Situată în pitoreasca localitate Cojușna din raionul Strășeni, vinăria este o destinație vinicolă de top din Republica Moldova, unde tradiția și inovația se întâlnesc pentru a crea vinuri și divinuri de excepție. Cu o istorie începută în 1995, compania Migdal-P a devenit unul dintre cei mai mari producători și exportatori de vinuri din țară.

De la primele rânduri de viță-de-vie plantate, Chateau Cojușna a pus accent pe calitate și autenticitate. Astăzi, vinăria administrează peste 200 de hectare de podgorii, cultivate atât cu soiuri europene consacrate, cât și cu soiuri autohtone valoroase. Un moment important în evoluția vinăriei a fost în 2006, când a devenit prima companie moldovenească ce a instalat utilajul francez „Charentais” pentru distilarea divinurilor. Acest pas a ridicat standardul produselor și a poziționat Chateau Cojușna ca pionier în rafinarea băuturilor nobile. Recunoașterea națională nu a întârziat să apară.

În 2010, vinăria a fost desemnată „Cea mai bună vinărie a anului” în cadrul Zilei Naționale a Vinului. În 2016, a fost lansat primul divin XO de 10 ani sub marca Migdal, urmat în 2022 de un divin și mai prestigios – Chateau Cojușna XO, cu maturare de 15 ani. Vinurile Chateau Cojușna sunt premiate și apreciate în întreaga lume. Un exemplu este vinul roșu sec „Piatra Roșie”, un cupaj din Merlot, Ancellotta și Alicante, devenit cel mai premiat vin al casei.

Turismul vinicol ocupă un loc important în activitatea vinăriei. Vizitatorii sunt invitați să exploreze complexul „Chateau Cojușna” printr-o excursie ghidată ce oferă o experiență completă – de la istoria vinăriei, la degustări și priveliști impresionante. Turul începe în curtea vinăriei, unde sunteți întâmpinați de cetate și turnul ce domină peisajul. Ghidul vă va introduce în istoria locului și vă va conduce spre galeria de vinuri de colecție, unde puteți admira sticle rare și valoroase. Partea subterană a vinăriei ascunde adevărate comori – galerii unde vinurile se maturează în butoaie de stejar, săli dedicate divinurilor și echipamente de distilare moderne. Muzeul vinificației vă oferă o incursiune în tradițiile și tehnologiile folosite de-a lungul timpului. Fiecare sală de degustare este decorată distinct, oferind un cadru elegant și cald pentru momentele de savurare. Un punct culminant al excursiei este urcarea în turnul vinăriei, de unde se deschide o panoramă superbă asupra podgoriilor din jur.

Mai multe tururi tematice senzoriale prezintă o adevărată palitră de experiențe inedite pentru iubitorii de vin. Acestea încep cu un pahar de vin alb sec IGP „Autentic”, servit în aer liber, continuând cu o degustare în cramele subterane, alături de un vin roșu sec, învăluiți de mirosul stejarului și al vinului învechit. Toate aceste experiențe sunt însoțite de explicații oferite de ghizi pasionați, care vă vor introduce în lumea fascinantă a vinului și divinului moldovenesc.

Vinăria este certificată conform standardelor internaționale ISO 9001 și ISO 22000, fapt ce garantează calitatea produselor și a serviciilor oferite. Deaceea pentru pasionații de vin, pentru turiști curioși sau pentru cei în căutarea unei experiențe autentice în inima Codrilor, Chateau Cojușna este o oprire obligatorie. Rezervările se pot face în avans, iar vizita este recomandată în orice anotimp. Indiferent dacă veniți pentru degustare, pentru peisaj sau pentru istorie, Chateau Cojușna promite o experiență memorabilă. Între vinurile sale premiate, divinurile nobile și ospitalitatea caldă a gazdelor, vinăria își păstrează misiunea de a promova tradiția vinicolă moldovenească cu respect și rafinament.